行业瞭望 小小银耳羹, 暖胃更暖心

为关爱老年人健康，近日，苏州市相城区黄桥街道生田村迅速行动起来，开展了一场以“暖暖银耳羹滋补御冬寒”为主题的养生活动。

清洗锅盆、浸泡银耳、清洗红枣……活动当天，志愿者早早忙碌起来，一切准备就绪。待到老人到来，将新鲜的银耳、红枣、冰糖等食材一起放入电饭锅熬煮，一直熬至黏稠状。等待美食的期间，志愿者还向老人们详细介绍了银耳羹的滋补功效，还不忘为老人们送上贴心的冬季养生小贴士，提醒他们要注意饮食清淡，少吃油腻，及时添衣保暖，预防感冒。待到银耳羹熬制完成，志愿者将其分装到一个个精致的碗中，并小心翼翼地分给每位老人。喝在嘴里，暖在心里，每一个分到银耳羹的老人脸上都不由自主地露出了幸福的笑容。

小小一杯养生羹拉近的是村民之间的距离和情感。下一步，生田村将一如既往地秉承“服务无小事，细节暖人心”的服务理念，努力提高村民的幸福感、归属感，将贴心服务落实在每一项工作的细节之处，打造最具“温度”的幸福乡村。

扬子晚报/紫牛新闻记者黄玉琴通讯员汤思晨

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